Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

30 Aralık 2010 Perşembe

BÖREK VE SALATA...

Peynir ve maydanozu ezerek karıştırın...yufkayı serip az yağlayın...her yerine peynirli harçtan serpiştirip rulo yapın...3 parmak boyunda dilimlere bölüp fırın kabına yerleştirin....

ayrı bir kapta 2 yumurta ve yarım kilo sütü çırpın.karışımı böreklerin üstüne döküp bir gece buzdolabında bekletin....200 derecede pişirin....su böreği tadında ....afiyetle...





LAHANA TURŞULU BROKOLİ SALATASI....


Brokoli ve havucu süzgeçte haşlayalım....lahana turşularını küçük parçalar halinde doğrayıp haşlanan brokolilerle servis tabağına alalım..havuçları da kibrit çöpü şeklinde keselimki zor olmasın yemesi....biraz mısır serpelim süs niyetine...zeytinyağı ve az tuz karışımını dökelim sonra....afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder